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Una de las alergias alimentarias más importantes, junto con la leche, es la alergia al huevo. Y es en el momento en el que se comienza a introducir el huevo en la alimentación del niño cuando los padres pueden observar la reacción a este alimento.

Por eso, los pediatras aconsejas siempre introducir este alimento muy poco a poco. Pero ¿sabemos todo de la alergia al huevo? Para comprobarlo, los especialistas de la Sociedad Española de Inmunología Clínica, Alergología y Asma Pediátrica (SEICAP), nos ofrecen algunas claves para identificarla y prevenirla.

¿CUÁLES SON LOS SÍNTOMAS DE LA ALERGIA AL HUEVO?

Como en todas las alergias alimentarias los síntomas de la alergia al huevo suelen aparecer de forma inmediata, “desde unos minutos hasta las dos primeras horas después de la ingesta”, explican los especialistas.

Los signos más habituales de esta alergia son:

• Enrojecimiento alrededor de la boca.
• Urticaria facial o generalizada.
• También pueden aparecer síntomas de asma (broncoespasmos, sibilancias, tos).
• Rinitis.
• Conjuntivitis.
• Síntomas digestivos, como diarrea, vómitos o náuseas.

Cuando la alergia afecta a más de dos órganos se produce una anafilaxia, lo que requiere una atención de urgencia.  ¿SE PUEDE PREVENIR LA ALERGIA AL HUEVO?

Pues algo sí que se puede hacer para no provocar esa respuesta excesiva de las defensas del niño al comenzar a comer huevo. Cuando los niños empiezan a comer tortilla o huevo poco hecho es cuando suelen aparecer la mayoría de las manifestaciones clínicas de la alergia a este alimento.

Por eso, la Academia Europea de Alergia e Inmunología Clínica (EAACI) recomienda la introducción de huevos de gallina bien cocidos, pero no huevos crudos o pasteurizados, como parte de la alimentación complementaria del bebé.

Por otra parte, hay algunos padres que optan por retrasar la introducción de este alimento en la dieta del niño con el fin de evitar la alergia. Pues bien, desde la SEICAP explican que según varios estudios realizados “el retraso en la introducción no tiene ningún beneficio preventivo. Se recomienda la introducción del huevo a partir de los seis meses de edad”.

¿LA ALERGIA AL HUEVO DESAPARECE?

Los especialistas en alergología pediátrica de la SEICAP señalan que “aproximadamente en el 50 % de los niños la alergia al huevo se resuelve espontáneamente a los 5 años y en el 75% a los 7-9 años”.

Sin embargo, hay algunos niños no superan esta alergia. Son los que suelen tener un elevado nivel de sensibilización con riesgo de tener una reacción anafiláctica grave al tomar pequeñas cantidades de huevo ocultas en otros alimentos.

Además, desde la SEICAP explican que la superación de esta alergia no es inmediata si no progresiva. Así, “el huevo cocido se suele tolerar antes que el crudo, pero hasta que el niño no tolera el huevo crudo o poco cocinado, no se considera que ha superado la alergia al huevo”.

¿Y si el niño no supera la alergia de forma espontánea? Pues afortunadamente los especialistas disponen de tratamientos de inducción de tolerancia al huevo, conocidas como provocaciones, para pacientes que no alcanzan tolerancia espontánea.

El elixir de la inmortalidad ha sido buscado desde la antigüedad por curanderos, médicos y alquimistas. Cuántas hierbas e ingredientes (¡da hasta miedo enumerarlos!) han intentado mezclar para conseguir la droga deseada. Pero no consiguieron inventar el artefacto deseado.

El arsenal del botiquín popular cuenta con muchos remedios que ayudan a sobrellevar más rápidamente los resfriados, la congestión nasal, el dolor de garganta y la tos. Curan y fortalecen el organismo. Puede que no lleguemos a los 200 años, pero podemos vivir hasta una vejez madura con buena salud. Una de ellas es la leche encebollada. Cómo preparar adecuadamente el remedio en casa y utilizarlo en la práctica:

Hay muchas recetas que difieren en los ingredientes adicionales. La materia prima debe prepararse con antelación. Las cebollas deben ser densas, sin grietas ni manchas. Los productos lácteos son mejores si son caseros que si se compran en la tienda.

Cocina clásica

Para preparar el antitusígeno según la receta, necesitarás

té – 200 ml;

cebolla – 1 cebolla pequeña (70-100 g).

Cortar la cebolla en dados.

Verter el líquido en un recipiente para hervir, añadir las hortalizas de raíz picadas.

Llevar la mezcla a ebullición durante 5-10 minutos.

Apagar el fuego.

Pasar el líquido por un colador o una gasa.

Teniendo en cuenta la cantidad de materia prima, el rendimiento es de 100 ml.

En los últimos meses, se ha desatado una auténtica fiebre por las cámaras de videovigilancia doméstica. Este fenómeno, que comenzó de manera discreta, ha alcanzado proporciones asombrosas. Pero, ¿qué está llevando a tantas personas a equipar sus hogares con estos dispositivos? La respuesta puede sorprenderte.

Primero, se habla de una creciente preocupación por la seguridad. Se dice que los robos en los vecindarios tranquilos han aumentado un 50%, lo que ha generado un clima de inseguridad sin precedentes. Sin embargo, algunas fuentes afirman que las estadísticas han sido manipuladas para vender más cámaras. ¿Será cierto?

Pero la seguridad no es la única razón. Un número creciente de personas confiesa que utilizan las cámaras para espiar a sus propias familias. Sí, lo has leído bien. Según testimonios anónimos, algunos padres controlan cada movimiento de sus hijos adolescentes, desde sus llegadas tarde hasta sus reuniones secretas con amigos. “Es por su propio bien”, dicen, aunque algunos psicólogos advierten que esta práctica puede causar graves problemas de confianza.

Además, no podemos ignorar el factor entretenimiento. En las redes sociales, han surgido videos virales capturados por estas cámaras, desde momentos graciosos con mascotas hasta incidentes curiosos con vecinos. Esta tendencia ha convertido las cámaras en una fuente de contenido viral que mantiene a la gente pegada a sus pantallas.

Por último, hay un motivo que pocos admiten públicamente: el simple cotilleo. Con las cámaras, algunos sacian su curiosidad sobre la vida privada de los demás. Es una especie de “reality show” casero que nadie se quiere perder.

¿Estamos ante una moda pasajera o es el inicio de una nueva era de vigilancia constante? Solo el tiempo lo dirá. Mientras tanto, las cámaras de videovigilancia siguen multiplicándose en cada rincón, alimentando tanto la paranoia como la diversión. En este juego de miradas indiscretas, todos somos observadores… y observados.

¡Impactante revelación! Un equipo de científicos de renombre ha desatado una tormenta en la comunidad médica con su reciente descubrimiento sobre el manejo del diabetes. ¿Es posible curar esta enfermedad crónica con una dieta adecuada? Los resultados son sorprendentes.

El estudio, realizado por expertos de la Universidad de Salud Global, ha identificado un régimen alimenticio que promete revolucionar el tratamiento del diabetes. Según los investigadores, una combinación específica de superalimentos podría no solo controlar, sino también revertir los efectos del diabetes tipo 2. ¿El secreto? Una dieta rica en aguacates, quinoa, arándanos y un consumo diario de té de jengibre.

El Dr. Juan Pérez, líder del equipo, afirma que los pacientes que siguieron esta dieta durante seis meses mostraron mejoras significativas en sus niveles de glucosa en sangre. “Algunos incluso lograron reducir su dependencia de la insulina”, declara Pérez. ¿Podría ser esta la cura milagrosa que tantos han estado esperando?

Los expertos recomiendan incorporar estos superalimentos en cada comida. El aguacate, rico en grasas saludables, ayuda a mantener estables los niveles de azúcar. La quinoa, una proteína completa, proporciona energía sostenida sin picos de glucosa. Los arándanos, llenos de antioxidantes, combaten la inflamación, mientras que el té de jengibre mejora la sensibilidad a la insulina.

Sin embargo, no todo es tan simple. Aunque los resultados iniciales son prometedores, muchos médicos advierten que esta dieta no es una cura mágica. El Dr. Luis Gómez, endocrinólogo, subraya la importancia de un enfoque equilibrado: “Es crucial combinar la dieta con ejercicio regular y monitoreo médico constante”.

A pesar de las advertencias, la dieta del Dr. Pérez ha ganado seguidores rápidamente, y muchos pacientes reportan mejoras notables en su calidad de vida. La popularidad de esta dieta ha llevado a un aumento en la demanda de los mencionados superalimentos, ¡con precios que se disparan en los mercados locales!

Entonces, ¿es posible curar el diabetes con una dieta adecuada? La respuesta aún no es definitiva, pero una cosa es segura: la alimentación juega un papel crucial en el manejo de esta enfermedad. Los próximos años serán cruciales para determinar si esta revolución dietética es realmente el milagro que promete ser. ¡Estén atentos para más actualizaciones!

¡Asombroso pero cierto! Las historias de los objetos más sorprendentes encontrados en vertederos y basureros de todo el mundo no dejan de sorprendernos. Desde reliquias históricas hasta objetos de valor incalculable, las sorpresas que aguardan entre los desechos parecen no tener fin. Aquí te presentamos algunos de los descubrimientos más inusuales.

En un vertedero de Estados Unidos, un hombre encontró una pintura que resultó ser una obra original de Jackson Pollock, valorada en millones de dólares. La pintura estaba cubierta de polvo y suciedad, pero su inconfundible estilo llevó al descubridor a investigar su origen. Tras una minuciosa restauración y autenticación, la pieza fue confirmada como genuina.

Otra historia fascinante nos llega desde Francia, donde un coleccionista encontró una antigua estatua de mármol del siglo XVIII en un vertedero. La estatua, que representa a una figura mitológica, estaba rota en varios pedazos, pero fue restaurada con esmero y ahora se exhibe en un museo local.

En Japón, un trabajador de limpieza descubrió una caja llena de joyas antiguas mientras removía escombros en un basurero. Las joyas, que incluían collares, anillos y pulseras de oro y plata, fueron entregadas a las autoridades y se determinó que pertenecían a una familia adinerada que las había perdido durante un desastre natural años atrás.

Uno de los hallazgos más emotivos ocurrió en España, donde una mujer encontró un álbum de fotos de principios del siglo XX en una bolsa de basura. El álbum contenía fotos de una familia española a lo largo de varias generaciones. La mujer se dedicó a buscar a los descendientes de las personas en las fotos y logró devolverles este tesoro familiar.

Por último, en Brasil, un grupo de recicladores encontró una colección de monedas raras que databan de la época colonial. Las monedas, que estaban dentro de una caja de madera, fueron evaluadas por expertos y se determinó que su valor histórico y monetario era significativo.

Estos increíbles hallazgos nos recuerdan que, a veces, la basura de una persona puede ser el tesoro de otra. Cada objeto encontrado tiene su propia historia y, con un poco de suerte y curiosidad, podríamos descubrir verdaderas joyas ocultas en los lugares más inesperados. ¡Quién sabe qué otras sorpresas nos depararán los vertederos en el futuro!

¡Sorpresa y controversia! La reciente reforma de pensiones en España ha causado un revuelo sin precedentes entre los jubilados y trabajadores a punto de retirarse. El gobierno ha presentado una serie de cambios que prometen revolucionar el sistema actual, pero ¿a qué costo?

El ministro de Seguridad Social,  anunció ayer que la edad de jubilación se incrementará gradualmente hasta los 70 años para 2030. Esta medida busca “garantizar la sostenibilidad del sistema”, pero ha sido recibida con duras críticas por parte de los sindicatos y asociaciones de pensionistas, que califican la decisión de “inhumana” y “desconectada de la realidad laboral”.

Además, la reforma incluye una nueva fórmula para calcular las pensiones. A partir de 2025, se tomarán en cuenta los últimos 30 años de cotización en lugar de los 25 actuales. Según López, esto permitirá “un cálculo más justo y equitativo”, aunque los críticos argumentan que perjudicará a aquellos con carreras laborales más irregulares.

Pero no todo es negativo. El gobierno ha prometido un aumento del 5% en las pensiones mínimas, una medida que beneficiará a los jubilados con ingresos más bajos. Además, se introducirá un sistema de “pensión flexible”, que permitirá a los trabajadores combinar parcialmente el trabajo y la jubilación, incentivando así la continuidad laboral.

Entre las propuestas más llamativas, destaca la creación de un “fondo solidario intergeneracional”. Este fondo, financiado con un pequeño porcentaje de las cotizaciones actuales, se destinará a cubrir las futuras pensiones y aliviar la carga económica sobre las generaciones más jóvenes. Sin embargo, algunos economistas advierten que esta medida podría no ser suficiente para resolver los problemas estructurales del sistema.

La oposición no ha tardado en reaccionar. Líderes de partidos contrarios al gobierno han convocado manifestaciones y prometen luchar contra una reforma que, según ellos, “pone en riesgo el bienestar de nuestros mayores”.

En resumen, la nueva reforma de pensiones en España promete ser un campo de batalla político y social en los próximos meses. ¿Será esta la solución a los problemas del sistema de pensiones o un paso hacia un futuro incierto para los jubilados? Solo el tiempo lo dirá.

El pollo es un plato indispensable en nuestra mesa. Es barato y hay muchas formas de prepararlo. Pero, ¿sabías qué partes del pollo están llenas de parásitos? Si se comen en exceso, pueden ser perjudiciales para el organismo. Pero mucha gente sigue comiéndolos de todos modos. ¿Sabes de qué partes del pollo estamos hablando?

Los pulmones del pollo. Los pulmones están llenos de parásitos y bacterias. Incluso después de un tratamiento a alta temperatura, sólo es posible eliminar algunas de ellas que son sensibles al calor. Sin embargo, muchas bacterias resistentes al calor también se acumulan en los pulmones. Una vez que entran en el cuerpo, pueden causar enfermedades fácilmente. Aunque no se produzca ninguna reacción, sigue siendo un peligro acechante y no recomendamos comer pulmones de pollo.

Ganso de pollo. Todo el mundo sabe que la gallinaza (cola) es la parte del cuerpo por la que los pollos excretan las heces. Está llena de parásitos y bacterias. Si comes mucho ganso de pollo, puedes dañar tu cuerpo. Por lo tanto, por muy sabrosa que sea esta parte del pollo, es mejor para la salud comer menos cantidad.

Cabeza de pollo. Porque cuando el pollo aún está vivo para ser comido, puede ingerir algunas sustancias no muy saludables y estas sustancias se acumularán en la cabeza de pollo cuando se filtren. Si comes una o dos cabezas de pollo, puede que no tenga ningún efecto, pero si comes demasiadas, estas sustancias nocivas de la carne entrarán en tu cuerpo y tendrán un efecto negativo en tu salud.

Un joven indio ha ganado fama mundial por sus supuestas predicciones acertadas. Su última profecía habla de “grandes cambios” en España, aunque no revela detalles, sugiriendo que estos cambios podrían afectar la política, la economía y la cultura del país. ¿Será este el fin de nuestra historia?

Ante la pregunta sobre los detalles, sorprendentemente declara que no está aquí para asustar, sino para advertir. Cada cambio trae consigo desafíos, pero también oportunidades. El profeta está convencido de que España sobrevivirá.

El tiempo dirá si esta profecía se cumple o si es solo una ilusión. Por ahora, nos hace reflexionar y nos pone en una montaña rusa emocional. No debemos olvidar que el futuro siempre es incierto y que las profecías, incluso las pronunciadas por un “vidente”, están sujetas a interpretación. Una cosa es segura: España ha superado muchas pruebas y, sin importar lo que depare el futuro, juntos enfrentaremos las dificultades. Es crucial entender que solo juntos, como nación, podemos dar forma a nuestro futuro y crear un mundo mejor para las generaciones venideras.

El futuro también es una oportunidad para comprender la importancia de la unidad y la solidaridad ante los cambios. España tiene una rica historia de superar dificultades, y eso nos da la fuerza para convertir los desafíos en oportunidades. Vale la pena mirar al futuro con una mente abierta y disposición para actuar, para juntos moldear el mundo que queremos dejar a nuestros descendientes.

Comer carne roja puede provocar cáncer, dijo el oncólogo Andrei Pylev. El café y el chocolate también pueden causar condiciones patológicas, pero no están principalmente relacionados con la aparición del cáncer.

De los factores dietéticos comprobados, el consumo excesivo de carne roja, la carne procesada químicamente y la reducción de la cantidad de fibra en la dieta son factores importantes, dijo el médico.

El oncólogo señaló que el alcohol solo contribuye indirectamente al desarrollo del cáncer. Además, Pylev recomendó evitar el consumo de alimentos demasiado calientes.

Las investigaciones han demostrado que una dieta rica en frutas, verduras, productos integrales y la limitación de la cantidad de carne procesada pueden reducir el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. Por lo tanto, es importante prestar atención a nuestra dieta y optar por elecciones alimenticias saludables. También es recomendable evitar fumar y otros vicios, así como llevar un estilo de vida activo, lo que puede ayudar adicionalmente a prevenir el desarrollo de enfermedades cancerígenas.

Recordemos que un estilo de vida saludable, la actividad física regular y evitar hábitos dañinos son clave para mantener una buena condición de salud y reducir el riesgo de enfermedades graves, incluido el cáncer. Cuidemos nuestra salud y tomemos decisiones inteligentes para una vida mejor.

Europa ha visto una disminución general en la mortalidad del cáncer, en concreto en un 4,5 %. Sin embargo, varios estudios han mostrado datos alarmantes: mientras que las tasas de incidencia de esta enfermedad han bajado en hombres, ha subido en el caso de las mujeres jóvenes, sobre todo cuando hablamos de cáncer de páncreas.

Estos datos han sido arrojados por la revista científica, que analizó los datos de los 454.611 pacientes que fueron diagnosticados con cáncer de páncreas en Estados Unidos entre 2001 y 2018. Los investigadores encontraron que las tasas de cáncer de páncreas aumentaron entre mujeres y hombres.

Inesperadamente, las tasas entre las mujeres menores de 55 años aumentaron un 2,4% más que las tasas entre los hombres de la misma edad, mientras que se observaron tasas de aumento similares entre hombres y mujeres mayores. Además, las tasas entre las mujeres negras jóvenes aumentaron un 2,23 % más que entre los hombres negros jóvenes.

Según los investigadores del estudio, “existe un aumento rápido en las mujeres más jóvenes, con una gran separación en la tendencia de la incidencia entre mujeres y hombres de 15 a 34 años entre 2001 y 2018 y no mostró una desaceleración”.

¿Por qué están aumentando los casos de cáncer de páncreas en mujeres jóvenes?

El cáncer de páncreas tiene una alta mortalidad, con una tasa de supervivencia a cinco años de solo el 11 %, pero, ¿por qué las mujeres podrían correr un mayor riesgo de desarrollar cáncer de páncreas?

“Podemos decir que la tasa de cáncer de páncreas entre las mujeres está aumentando rápidamente, lo que llama la atención sobre la necesidad de realizar más investigaciones en esta área”, dice el doctor Srinivas Gaddam, director asociado del programa de Investigación Biliar Pancreática y autor principal del estudio. “Aunque vemos una mejora en la supervivencia en el cáncer de páncreas cada año, esa mejora se da principalmente entre los hombres, la tasa de mortalidad entre las mujeres no está mejorando”, añade el experto en una nota de prensa.

Una posible explicación presentada por los investigadores se refiere al tipo y ubicación de los tumores. Las tasas de adenocarcinoma de cabeza de páncreas, un tipo de tumor especialmente agresivo y mortal situado en la cabeza del páncreas, parecen estar aumentando. Si bien Gaddam comentó que es importante que los estudios futuros examinen la causa de estas tendencias, enfatizó que en este momento el aumento es pequeño y sus hallazgos no deberían ser motivo de alarma.

Factores que aumentan la posibilidad de tener cáncer de páncreas

Según el doctor Arsen Osipov, oncólogo en el hospital, “algunos de los factores de riesgo sobre los que tenemos control pueden aumentar el riesgo hasta en un 30 %. Son los mismos factores que están relacionados con otros tipos de cáncer: fumar cigarrillos, la obesidad y la falta de actividad física pueden aumentar el riesgo de cáncer de páncreas. Los cambios en el estilo de vida para abordar estos factores reducirán sus posibilidades generales de desarrollar cáncer”. Entre los factores que no podemos controlar, el médico señala una predisposición genética (como ocurre en los cánceres de mama y ovario) y pueden suponer hasta un 10 % de todos los pacientes diagnosticados con cáncer de páncreas. Por otro lado, Hay investigaciones en curso que examinan un vínculo potencial entre la diabetes y esta enfermedad: “No estamos seguros de si la diabetes causa el cáncer o si el cáncer de páncreas conduce a la diabetes, pero sabemos que existe alguna asociación que puede elevar su riesgo”, indica Osipov.